بيض----------------------------

[ثابت الخطوه]

1. خمس حبات بيض .
2. حبة بصل وطماطم وتقطع بحجم صغير.
3. مقلاة لكي تحمص فيها المكونات السابقة جميع وتضاف معها الملح والبهارات.
4. جبنه سائله مثل المراعي أو كرفت.
5. صحن فخار كما بالصورة.
ملاحظة:والكمية حسب الاشخاص لكل شخص ومقدارالشخص بيضة واحدة



http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1139.gif


هنا يتم تكسير البيض في طاسه وتخفق جميعها ثم تضاف إليها الحمصة (الكشنه
http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1140.gif
هنا يتم إضافة الخلطة السابقة إلي طاجن الفخار ويتم سكبها فيه برفق ويكون متوسط الإناء في الطاجن لكي لا يصل إلي الطرف الخارجي للطاجن


http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1141.gif (http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1141.gif)

هذا الطاجن جاهز للتحضير في الفرن وهذا شكله الخارج نظيف لكي لا يسبب أي احترق عند وضعه في الفرن


http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1142.gif (http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1142.gif)



هنا يتم إضافة الجبن السائلة مع المكونات السابقة

http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1143.gif (http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1143.gif)


هذا هو جاهز للتحضير داخل الفرن.
ملاحظة:لابد أن توقد الفرن من الداخل من أول ما تقوم بتحضير هذه الطبخة الصغيرووونه .

http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1144.gif (http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1144.gif)


قول معي ما شاء الله تبارك الله.
هذا الشكل النهائي.



http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1145.gif (http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1145.gif)


أتمني إني كنت خفيف عليكم وإنها أعجبتكم
ولا تنسونا من دعااااااااااكم...

ملطووووووووووووووووووووووش

[عبس]

شكرا يا معشي الذيب

تعبتني وانا اعدل على الصور :)

مشكور على الموضوع يا بن هدبه

[بنت الملوك404]

ههههههههههه

حلوة هذي ملطووووش

ممكن سؤال
شسم هالأكلة

[ثابت الخطوه]

شكشوكه بلجبن

[بنت الملوك404]

يسلمو عالمعلومة

تحياتي

[سدن عبس]

تسلم على الطريقه


الله يعطيك العافيه

[لا اله الا الله]

الله يعطيك العافيه على الموضوع الرائع ..
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ...
لك مني أجمل تحية .