ثابت الخطوه
05-12-2009, 03:52 PM
**((بسم الله الرحمن الرحيم))**
داوود باشا
المقادير
4 حبات طماطم
حبة بصل
ثوم
كزبره
بقدونس
لحم مفرووم
بهارات(ماجي _كاري_ ليمون اسود_كاري)
صلصة طماطم
الطريقه
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه حبات الطماطم بعد تقطيعها الى اربع انصاف والبصل والثوم
والبهارات (ماجي _كاري_ ليمون اسود_كاري) ونصب عليها نصف كأس مي و3 ملاعق كبار صلصة الطماطم
ونخلطهم ونتركون على جنب
http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1110.gif
نجيب صحن ونحط فيه اللحم المفروم واللبقدونس وملح وفلفل اسود نخلطهم مع بعض وتشكليهم على حسب رغبتك
انا عملتهم بآلة الفلافل
http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1111.gif
بعدين نجيب صينيه بايركس ونصب فيها الخلطه
http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1112.gif
وبعدين نحط عليها اللحمه
http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1113.gif
وحطي عليها قصدير وتدخليها الفرن
http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1114.gif
إذا شفتيها بدت تستوي شيلي القصدير عنها وخليها لحد ما تحسي ان اللحم استوى
وطبعا هي تأخذ وقت تقريبا نص ساعه بس وهيك بعد ما استوت وطلعت من الفرن
http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1115.gif
وقدميها مع الزر
http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1116.gif
داوود باشا
المقادير
4 حبات طماطم
حبة بصل
ثوم
كزبره
بقدونس
لحم مفرووم
بهارات(ماجي _كاري_ ليمون اسود_كاري)
صلصة طماطم
الطريقه
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع فيه حبات الطماطم بعد تقطيعها الى اربع انصاف والبصل والثوم
والبهارات (ماجي _كاري_ ليمون اسود_كاري) ونصب عليها نصف كأس مي و3 ملاعق كبار صلصة الطماطم
ونخلطهم ونتركون على جنب
http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1110.gif
نجيب صحن ونحط فيه اللحم المفروم واللبقدونس وملح وفلفل اسود نخلطهم مع بعض وتشكليهم على حسب رغبتك
انا عملتهم بآلة الفلافل
http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1111.gif
بعدين نجيب صينيه بايركس ونصب فيها الخلطه
http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1112.gif
وبعدين نحط عليها اللحمه
http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1113.gif
وحطي عليها قصدير وتدخليها الفرن
http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1114.gif
إذا شفتيها بدت تستوي شيلي القصدير عنها وخليها لحد ما تحسي ان اللحم استوى
وطبعا هي تأخذ وقت تقريبا نص ساعه بس وهيك بعد ما استوت وطلعت من الفرن
http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1115.gif
وقدميها مع الزر
http://www.3bstv.com/vb/imgcache2/1116.gif